Hier nous a pris l'envie de dévorer des quenelles, depuis que nous sommes à Lyon quand même... 40 mn au four, nappées de la sauce nantua de la maison Malartre allongée avec du lait , elles ont littéralement doublé de volume, notre boucher n'a pas menti elles sont devenues explosives (notre ventre aussi).
Accompagnées d'une salade verte, nous n'en avons fait qu'une bouchée, pas le temps de prendre une photo (remplacée par une sur le net !).
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